Čerstvé košíčky

Mikrobylinky

Plné antioxidantov a vitamínov

Zelenina a Bylinky

Baby bylinky

Pre každú modernú gastronómiu

Cesnak Vampire Slayer

Bezobalovo

Dodávame vo vratných sklenených fľašiach

Kaktusy

Ekologicky

Balené v kompostovateľných PLA obaloch

Nátierky, pesto, pomazánky a čaje

Živé

Mikrobylinky v substráte

Mikrobylinky od Garden Direct

mikrobylinky

Mikrobylinky pre modernú gastronómiu

Mikrobylinky sú mladé rastlinky jedlej zeleniny alebo byliniek, ktoré sa konzumujú vo fáze rastu, tesne predtým ako sa im vytvoria takzvané pravé lístky. Väčšinou ide teda o rastlinky nie staršie ako 7 až 14 dní od výsevu.

Na druhej strane baby bylinky sú síce ešte stále mladé rastlinky ale konzumujú sa až po vytvorení pravých lístkov v druhej fáze rastu po 2 až 4 týždňoch od výsevu.

Mikrobylinky alebo baby bylinky, pre obidve spomenuté platí, že nie sú len ozdobou jedla ale práve naopak obsahujú veľké množstvo vitamínov, minerálov a živýn.

My v Garden Direct pestujeme tak mikrobylinky ako aj baby bylinky, celoročne a s dôrazom na ekológiu. Portfólio nami pestovaných mikrobyliniek a baby byliniek nájdete v sekcii produkty

Mikrobylinky aktuálne dodávame na území Východoslovenského kraja pre koncových zákazníkov ako aj reštaurácie a cateringové spoločnosti. Výrobu a distribúciu nastavujeme individuálne na mieru všetkým pravidelným odberateľom.

Ekologický prístup

U nás v Garden Direct sa snažíme minimalizovať odpad ako sa len dá. Ponúkame mikrobylinky strihané v kompostovateľných PLA obaloch. Obaly veľmi dôverne pripomínaju plast, preto našich zákazníkov upozorňujeme, že tieto PLA obaly patria do hnedých odpadových nádob na bio-odpad, v horšom prípade do komunálneho odpadu. Tieto obaly samozrejme môžete aj vrátiť späť nám a my už sa o ich správnu likvidáciu postaráme.

V prípade stálych zákazníkov dodávame mikrobylinky aj v dedikovaných sklenených fľašiach. To znamená, že každý zákazník má svoju sadu sklenených fľiaš a tie pravidelne rotujeme a napĺňame mikrobylinkami.

V prípade gastro prevádzok ponúkame možnosť dodávok živých mikrobyliniek v substráte. Zákazník si čerstvé mikrobylinky nastrihá podľa potreby sám. Po vyčerpaní zásob a následnej dodávke nových mikrobyliniek tie staré od zákaznika odoberáme. Následne zvyšky mikrobyliniek a substrátu skompostujeme a pestovateľskú misku znova použijeme.

Viac sa môžete o našich postupoch dočítať v sekcii O Nás.

Eko obaly

Naše služby

Adaptácia Výroby

Pestovanie "na mieru" podľa požiadaviek zákazníka

Distribúcia

Donáška k Vám domov alebo do gastro prevádzky

Kurzy

Školenia pre začínajúcich prestovateľov mikrobyliniek

Kontaktné Informácie


Garden Direct s.r.o.
Družstevná 341/4,
087 01 Giraltovce
IČO: 53925220,
DIČ: 2121533315
IČDPH: SK2121533315
tel.:+421 918 697 155


Copyright © 2016 GardenDirect | All rights reserved.